Categoria: Peixe (Diversos)
Peixe (Diversos). Encontre aqui diversas receitas de peixe que não se enquadram nas outras categorias do nosso site.
Caprichos do Mar com Molho de Iogurte
1 Embalagem de Caprichos do Mar 2 Iogurtes Naturais 1/2 Pepino sal e pimenta preta Numa travessa, disponha os caprichos do mar e leve ao forno pré-aquecido nos 180.º, aproximadamente 12 minutos (virando os caprichos após 6 minutos de cozedura, para que fiquem tostadinhos, uniformemente.) Verta os iogurtes para uma…
Caldeirada à minha maneira (Chef Vitor Sobral)
Para 10 pessoas 2,5 kg de variedade de peixes limpos e em cubos 300 g de cebola em gomos finos 300 g de tomate fresco em metades 5 dentes de alho laminados 1 pimento vermelho descascado em cubos 1/2 pimento verde descascado em cubos 0,5 dl de vinho branco 1…
Caprichos do Mar com Arroz Colorido
1 emb. de Caprichos do Mar 300 g de arroz agulha 6 dl de água a ferver 100 g de cebola em cubos 200 g de cenoura baby 100 g de tomate em cubos 100 g de ervilhas congeladas azeite q.b. 1 cubo caldo de tomate flor de sal e…
Caprichos do Mar com Arroz de Tomate
Para 3 pessoas 1 embalagem de caprichos do mar 1 cebola pequena Azeite q.b. 1 tomate grande pelado e partido aos pedaços 1 copo de Arroz Carolino 2 copos e meio de água 2 c. de sopa de Polpa de Tomate Pimenta q.b Sal q.b Pré-aquecer o forno a 200ºC…
Feijoada de Peixe e Marisco
2 postas de red fish congelado 2 filetes de pescada 8 camarões 8 choquinhos 600 g de feijão branco, cozido e escorrido 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro ½ copo de vinho branco 3 tomates 1 c, sopa de concentrado de tomate 1/2 c. chá de pimentão…
Caldeirada à Pescador à nossa maneira
Para 5 pessoas: 300 g de garoupa 200 g de raia 200 g de safio 200 g de sardinhas 400 g de batatas 200 g de tomates 1 Pimento Vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 3 dentes de alho 3 dl de azeite 2 dl de vinho branco 2 folhas…
Como fazer Massada de Peixe?
Ingredientes: Peixe à escolha 1 chávena de Massa cotovelinhos 3 Tomates maduros 2 Cebolas Dentes de alho q.b. Louro 1/2 copo de Vinho Sal q.b. Azeite q.b. Confecção: Num tacho comece por colocar os tomates triturados, a cebola picada, os dentes de alho, o sal e o louro e…
Caldeirada de Peixe à nossa maneira
1,5 Kg de mistura de peixe para caldeirada cortado em pedaços pequenos 3 tomates grandes pelados e bem maduros, cortados em pedaços pequenos 1 pimento verde e 1 pimento vermelho lavados, sem as sementes e cortados em tiras pequenas 2 c. sopa de massa de pimentão 2 cebolas médias descascadas…
Lombos de Peixe com Marisco
4 lombos de peixe 0,5 kg de camarão ou 750 g de amêijoas 2 cebolas 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 2 cs de sumo de limão louro, sal e pimenta branca q.b. Para o molho: 2 cs de margarina 2 cs de farinha 1 gema 2 cs…
Peixe Vermelho Assado no Forno
750g de postas grossas de peixe vermelho 1 cebola pequena cortada às rodelas 2 dentes de alho cortados 2 batatas cortadas aos palitos grossos 4 ou 5 rodelas de chouriço de carne 2 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de sopa de água 2 colheres de sopa de azeite…
