Categoria: Pescada
Pescada. Se procura receitas de Pescada, seleccionámos as melhores receitas de Pescada da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Medalhões de Pescada no Tacho com Coentros
1 kg de medalhões de pescada Sumo de 1 limão 8 colheres de sopa de azeite 7 a 8 dentes de alho picadinhos Sal e pimenta a gosto Ramo de coentros Temperar os medalhões com sal, pimenta e sumo de limão. Num tacho colocar o azeite e o alho….
Pescada com Tomate à Moda da Beira
800 g de pescada nº. 3 para fritar 200 g de tomate congelado em cubos 3 dentes de alho 1 cebola grande sumo de limão q.b. farinha q.b. azeite para temperar azeite para fritar q.b. sal e pimenta q.b. salsa q.b. Descongele as postas de pescada, tempere-as com sal, pimenta,…
Gratinado de Pescada no Forno
800 g de lombos de pescada 350 g de batata frita palha 400 g de tomate congelado em cubos 200 g de cebola congelada em cubos 1 colher de sopa de alho congelado picado 100 g de margarina 500 ml de molho Bechamel 200 ml de molho de nata para…
Pescada com Molho de Alho Francês
600 g de pescada nº. 3 para cozer (4 postas) 2 dl de vinho branco salsa picada q.b. água q.b. sal e pimenta de misturas q.b. 1 cubo Knorr Peixes 800 g de batatinhas Para o Molho: 200 ml de natas para bacalhau e outros peixes 50 g de margarina…
Pescada com Molho de Marisco
Ingredientes: 6 postas de pescada nº. 3 para cozer (ou lombos de pescada) 1 pacote de sopa de marisco (77 g) 5 dl de leite sumo de limão q.b. pimenta de misturas de moinho q.b. ervas e especiarias para Peixes q.b. orégãos q.b. queijo ralado Mozzarella q.b. 800 g de…
Medalhões de Pescada no Forno
400 g de medalhões de pescada (4 unid.) 1 pacote de 200 g de flocos de batata para puré 3 dentes de alho grandes 7,5 dl de água 4,5 dl de leite + 6 dl 100 g + 60 g de farinha de trigo 40 g + 40 g de…
Pudim de Legumes com Pescada e Maionese
1 kg de Jardineira de Legumes 3 ovos 400 g de Lombos de Pescada (4 lombos) 1 cubo Knorr Legumes ervas e especiarias para Peixes q.b. Maionese q.b. sal e pimenta de misturas q.b. Num tacho ao lume com água temperada com sal, deixe ferver, junte os legumes e deixe…
Medalhões de Pescada com Queijos e Béchamel
800 g de Medalhões de Pescada (8 unid.) 500 ml de Béchamel 100 g de cebola congelada em cubos 1,5 dl de vinho branco sumo de limão q.b. alho moído q.b. 50 g de margarina queijo ralado Parmesão q.b. queijo ralado Mozzarella q.b. noz-moscada q.b. sal e pimenta de misturas…
Pescada com Broa e Batatas Salteadas
600 g de postas de pescada congelada 800 g de batatas 150 g de broa de milho 1 cebola média 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 colher (chá) de pimentão-doce 1 raminho de salsa Sal q.b. Lave e descasque as batatas, corte-as em rodelas e coza-as em água temperada com sal durante 10 a 15 minutos. Depois escorra-as e deixe-as…
Pescada Salteada com Broa de Milho
400 g de pescada congelada para cozer 100 g de broa de milho 1 dl de azeite 1 colher de sopa de alho congelado picado sumo de limão q.b. sal e pimenta de misturas q.b. Descongele a pescada, coloque as postas num tabuleiro, tempere-as com sal, pimenta, sumo de…
