Categoria: Salmão
Salmão. Se procura receitas de Salmão, seleccionámos as melhores receitas de Salmão da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Salmão com Limão e Arroz de Côco
2 postas de salmão 3 dentes de alho picados Sal e pimenta q.b. 1 colher de sobremesa de molho inglês 1 limão 1 medida de arroz agulha 2 colheres de sopa de coco ralado Azeite q.b. Coloque as postas de salmão num tabuleiro que vá ao forno e tempere-as…
Espetadas de Pescado
200 g de lombos de salmão 200 g de tamboril 1 curgete 4 espetos de madeira 8 tomates-cereja 8 gambas inteiras 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de azeite Sumo de 1 limão 1 colher (sopa) de cerefólio picado Comece por cortar os lombos de salmão e…
Salmão Grelhado com Azeite de Rosmaninho e Batata Doce
2 supremos de salmão. Azeite q.b Folhas de rosmaninho q.b 1 limão. Sal e pimenta. 2 batatas doce, lavadas com casca, inteiras mas com um golpe ao meio. Num Tupperware, próprio, para ir ao microondas, ponha as batatas doce e um copo de água. Tape e ponha no microondas…
Lombinhos de Salmão com Legumes Verdes
2 lombinhos de salmão sal pimenta alho em pó sumo de limão ervas da Provença 1 courguete 1 pimento verde 1 cebola 8 batatinhas novas com pele cozidas Tempere o peixe com sal, pimenta, alho em pó e sumo de limão. Deixe a marinar. Lave bem as batatinhas e…
Salmão com Laranja
2 c. sopa molho de soja 1 c. sopa sumo de laranja 1 c. sopa mel sal & pimenta 4 filetes de salmão Pré-aquecer o forno a 200C. Lavar o salmão e secá-lo. Colocar o salmão numa frigideira untada de azeite com a pele para baixo, Temperar com sal…
Salmão no Forno
1 filete de salmão óleo oleo de sesamo sal & pimenta oregãos secos alho em pó Pré-aquece o forno a 200C. Numa travessa de ir ao forno, pincelar com azeite e colocar o salmão. Pincelar também o salmão com azeite. Temperar com oleo de sesamo, sal, pimenta orégãos e alho…
Filetes de Salmão com Laranja Moscatel e Sementes Sésamo
3 Filetes de salmão 2 laranja sal pimenta moída na hora coentros picados (ou salsa) 3colheres de (sopa) moscatel sementes sésamo q.b. 1 pitada de áçucar legumes agosto para saltear Lave os filetes de salmão seque-os e tempere de sal e pimenta reserve. Numa frigideira antiaderente e com um…
Salmão com Endro e Limão
Ingredientes: 4 Postas de salmão 1 ramo de endro sal pimenta moída na hora raspa de 1 limão 100g de pão ralado folha de alumínio Preparação: Limpe o peixe cuidadosamente com a ponta de um papel de cozinha e esfregue-os com sal e pimenta. Pique finamente o endro e misture-o…
Salmão com Legumes Salteados
4 dentes de alho 4 postas de salmão Sumo de 1 limão 0,5 dl de vinho branco Louro em pó q.b. Sal e pimenta moída q.b. 2 beringelas 3 curgetes 2 alhos-franceses 0,5 dl de azeite Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Arranje e lave as postas…
Salmão Corado
4 postas de salmão Sal e pimenta 1 dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 raminho de salsa 1 limão 300 g de brócolos 300 g de couve-flor Tempere o salmão com sal e pimenta e core-o de ambos os lados, no azeite quente. Junte a cebola e os…
