Categoria: Tamboril
Tamboril. Se procura receitas de Tamboril, seleccionámos as melhores receitas de Tamboril da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Tamboril com Camarão
1 tamboril grande 1 kg de camarão médio 1/4 de pimentão vermelho 1/4 de pimentão verde 4 tomates maduros 1 cebola média 2 folhas de louro 1 malagueta pequena Pimenta q.b. Sal q.b. Azeite q.b. 10 dentes de alho 1 colher de chá de colorau 1 ramo de coentros …
Caril de Tamboril e Camarão
3 cebolas grandes 3 dentes de alho grandes 1 piripiri grande 1,5 colher de sopa de manteiga azeite e sal 1 caldo de marisco 1 e 1/2 latas de leite de côco 2 latas de tomate pelado 5 colheres de sopa de polpa de tomate 3 colheres de sopa de…
Tamboril no Tacho com Tomate e Pimento
800g de Lombos de Tamboril 1 Cebola picada 4 Dentes de Alho picados 1 Pimento vermelho picado 400g de Tomate pelado 100g de Polpa de tomate 50ml de Vinho branco 1 Colher (chá) de Mostarda 1 Ramo de Tomilho Sal, Azeite e Pimenta preta Salsa Corte os lombos de…
Arroz de Tamboril com Chouriço e Amêijoas
1,200 kg de tamboril 3 cebolas 2 tomates maduros 1 cenoura 1/2 pimento vermelho 1/2 chouriço caseiro 200 grs. de arroz 4,5 dl de caldo de marisco 1 ramo de coentros sal q.b. pimenta branca moída na altura q.b. azeite q.b. Depois do tamboril arranjado, corte-o em pedaços regulares…
Tamboril com Molho de Camarão
600 g de medalhões de tamboril 500 g de batatinha nova 300 g de camarão 2 dl de Azeite 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1 cenoura 2 tomates 1 c. (de sopa) de farinha 1 cálice de brande 1 dl de Vinho Branco 4 dl de àgua 500 g…
Arroz de Tamboril à Pescador
700 g de tamboril 350 g de arroz 50 ml de azeite 3 dentes de alho 2 cebolas médias 1/2 pimento encarnado 1/2 pimento verde 4 tomates médios maduros 1 folha de louro Coentros (a gosto) Pimenta (a gosto) Sal (a gosto) Num tacho com água temperada com um…
Ensopado de Tamboril
1 kg de tamboril 2 dl de Azeite 2 folhas de louro 200 g de tomate pelado 6 dentes de Alho 1 pão alentejano duro 1 raminho de hortelã sal q.b. pimenta q.b. Corte o peixe em postas e coloque-as num tacho. Cubra com água, tempere com sal e…
Arroz de Tamboril e Delícias do Mar
600 g de tamboril 1 Cebola 3 dentes de Alho 1 dl de Azeite 1 folha de louro 4 tomates pelados 300 g de arroz 2 c. (de sopa) de polpa de tomate 200 g de delícias do mar sal q.b. sumo de limão q.b. piripíri q.b. coentros q.b. …
Tamboril Suado com Mexilhão
600 g de tamboril 50 ml de Azeite 2 c. (de sopa) de miolo de amêndoa 2 dentes de Alho 50 ml de Vinho Branco 500 g de mexilhão meia casca sal q.b. pimenta q.b. raminhos de cebolinho q.b. Limpe o tamboril e corte-o em postas. Aqueça o azeite…
Tamboril Frito com Estufado de Legumes
800 g de lombo de tamboril 1 limão (sumo) 4 dentes de Alho 400 g de cenouras 1 Cebola média 1 pimento verde 300 g de tomate maduro 1 dl de Vinho Branco sal q.b. pimenta q.b. farinha q.b. óleo q.b. Corte o lombo do peixe em postas finas…
