Pudim
- 200ml de leite de amêndoas
- 3 c.sopa de sementes de chia
- 1 fio de xarope de agave
- 1 pitada de canela
Topping
- 3 morangos esmagados
- 1 c.sopa de côco ralado
- Numa tigela misturar o leite com as sementes de chia, o xarope de agave e a canela.
- Cobrir com plástico filme e levar ao frigorífico por pelo menos 4 horas (idealmente deve ser feito de véspera).
- Depois de repousar, cobrir com os morangos esmagados e o côco ralado e servir.