Pudim de Fruta com Iogurte

O que usei:

  • pudim instantâneo de sabor a morango
  • 2 iogurtes gregos naturais açucarados
  • Meio pacote de bolachas Maria
  • fruta a gosto (eu usei morangos e Kiwi)
  • 1 saqueta de gelatina de morango
  • raspa de um limão
  • raspas de chocolate para decorar

 

Como fazer:

  1. Faz-se o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.  Colocar numa taça de servir bolacha Maria alternadas com camadas de pudim. Vai ao frigorífico até ficar solidificado e frio (+/-2 horas)
  2. Fazer uma saqueta de gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem e levar ao frigorífico até solidificar.
  3. Estes dois preparados fiz á noite e no outro dia acabei a sobremesa…
  4. Agora vamos começar a montar a nossa sobremesa:
  5. Quando tudo estiver solidificado partir a gelatina aos pedaços.
  6. Entretanto tenham também a fruta já lavada e partida pronta a começar a colocar na taça.Colocar a gelatina sobre o pudim, depois a fruta e por fim o iogurte grego. Deitar por cima raspas de limão e chocolate.
  7. Levar todo o preparado ao frigorífico até à hora de servir, pelo menos 1h .
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