(Utilizei uma caneca como medida)

• 1 caneca de ovos inteiros
• 1 caneca de açucar
• 1 caneca de leite
• Vinho do Porto q.b.
• 1 pacote de natas de 200 ml
• Raspas de 1 limão
• Caramelo liquido para untar a forma

1. Numa taça coloque os ovos inteiros com o açúcar e mexa muito bem.
2. Junte o pacote de natas e as raspas de um limão e incorpore bem no preparado anterior.
3. Encha a caneca com cerca de 1/3 de vinho do porto e acabe de a encher com leite.
4. Junte ao preparado anterior mexendo muito bem.
5. Verta o preparado para uma forma untada com caramelo liquido.
6. Encha o tabuleiro do forno com água.
7. Coloque a forma no meio e leve a cozer em forno pré aquecido a 180ºC.