• 1 kg g de carne picada de porco
• 200 g de flocos de batata para puré
• 1 emb. Knorr 1,2,3…Sabor! Lasanha
• 0,5 dl de azeite
• 100 g de cebola congelada em cubos
• 2 colheres de sopa de alho congelado picado
• ½ medida de Caldo Granulado de Carne Knorr
• 1 folha de louro
• queijo ralado Mozzarella q.b.
• 4 dl de água
• sal e pimenta de misturas q.b.

Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o louro, a cebola e o alho e deixe refogar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a carne picada e deixe cozinhar até ganhar cor. Tempere com o Granulado de carne, sal, pimenta e deixe cozinhar a carne por completo, mexendo várias vezes.

Entretanto, prepare o puré de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

Quando a carne estiver pronta, adicione os 4 dl de água fria, o pacote Knorr Lasanha, misture muito bem e deixe levantar fervura. Quando levantar fervura, deixe cozinhar mais 3 minutos, mexendo amiudadamente. Retire do lume e vá adicionando porções de carne ao puré de batata e mexendo. Quando estiver toda a carne misturada, com o molho, junte o queijo ralado e volte a misturar bem até o queijo derreter.

Verta o preparado para um tabuleiro e sirva de imediato com uma salada fresca.