- um pacote de rodelas de lulas
- 200g de espinafres
- 1 lata pequena de milho cozido
- 1 chávena de arroz extra-longo vaporizado
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- pimenta branca moída na hora
- noz-moscada
- 2cm de gengibre finamente picado
- 1 ramo de salsa
- azeite
- 2 chávenas de água
- Num tacho fazer um refogado com a cebola e o alho picados e azeite.
- Juntar as lulas, a salsa picada e os outros temperos e deixar cozinhar 5 minutos.
- Adicionar os espinafres, o arroz e o milho e por fim, a água a ferver.
- Deixar cozer cerca de 15 minutos.