O que utilizei ?
(Chávena, utilizei aquelas grandes americanas)
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 4 ovos
- 1 iogurte natural
- A mesma medida do iogurte de óleo
- 3 cenouras cruas raladas
- Bati os ovos, depois juntei o açúcar, e bati muito bem.
- Depois juntei o óleo e o iogurte, e as cenouras raladas. Por fim a farinha.
- Bati tudo muito bem com uma colher de pau e foi ao forno a 180º.
- Quando o palito sair seco está pronto. Não deixem cozer demasiado, se estiver um pouco mal cozido sabe ainda melhor!
- A cenoura e o iogurte combinaram na perfeição !