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4 ovos
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1 chávena (de chá) e meia de açúcar
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sumo e raspa de uma laranja
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2 pacotes de natas de 200 ml
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1 colher de chá de fermento em pó
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3 chávenas (de chá) de farinha
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4 colheres de sopa de coco ralado
- Misture os ovos com o açúcar, adicione a raspa e sumo de uma laranja mexa, junte as natas, o fermento em pó, a farinha e o coco. Mexa muito bem.
- Leve ao forno numa forma untada com margarina.
- Utilizei uma forma de silicone, não foi preciso untar.
- Faça o teste do palito para saber quando está cozido.
