- 6 ovos
- 1 pacote de natas (2 dl)
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 2 chávenas de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 125 gr de chocolate em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve.
- Em seguida bata as gemas com o açúcar, junte a manteiga derretida, a baunilha e as natas, bata mais um pouco, acrescente a farinha e o fermento e por fim as claras.
- Divida a massa em duas partes iguais e numa das partes junte o chocolate em pó.
- Forre uma forma grande com papel vegetal ou papel de alumínio e despeje ambas as massas alternando-as.
- Leve ao forno aquecido a 180º durante aproximadamente 45 minutos a 1h.
- Nota: Esta receita dá um bolo grande por isso demora a cozer. Se achar que o forno está muito quente reduza a temperatura mais um pouco e tape o bolo com papel de alumínio, verifique a cozedura usando um palito.
