Receita de Cocktail de Camarão

Ingredientes:

  • Camarão cozido
  • Alface
  • maionese
  • Ketchup
  • Vinho porto
  • sumo de laranja
  • pimenta preta

 

Preparação:

  1. Primeiro lavei e cortei a alface em juliana e coloquei em taças individuais, depois coloquei camarão cozido descascado e cortado em dois ou 3 bocados.
  2. Entretanto fiz o molho de cocktail, coloquei numa tacinha + ou – 3 colheres sopa de maionese, um pouco de ketchup até ficar com esta cor alaranjada, 1 colher de sopa de vinho do porto, uma colher de sopa de sumo de laranja e uma pitada de pimenta preta e fui mexendo e provando, se necessário coloquem mais ou menos quantidades consoante o vosso gosto.
  3. Por fim foi só colocar o molho por cima do camarão.
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