Categoria: Sirva com… Massas
Sirva com… Massas. Se procura receitas de Massas, seleccionámos as melhores receitas de Massas da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Cotovelos Gratinados com Fiambre
Ingredientes para 4/5 pessoas: 300g de cotovelos grandes 1/2 pimento amarelo cortados aos cubinhos 150g de fiambre aos cubos 1 mão cheia de folha de espinafre baby frescas 1 pacote de natas com sabor carbonara (200ml) 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado azeite q.b. sal grosso q.b. pimenta…
Esparguete com Bacon e Broa de Milho
Ingredientes para 3 pessoas: cerca de 300g de esparguete 100g de bacon às tirinhas 1 chávena de broa de milho triturada manjericão seco q.b. folhas de manjericão frescas cortadas grosseiramente q.b. sal q.b. pimenta q.b. azeite q.b. Preparação: Cozer o esparguete em água fervente e temperada de sal, até…
Macarrão com Abóbora e Fiambre
Ingredientes para 4-5 pessoas 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho, espremido 55 g de pão ralado 500 g de abóbora*, descascada e cortada em cubos pequenos 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola roxa, cortada em tiras finas 120 g de fatias finas de fiambre, cortadas em…
Esparguete Carbonara com Courgette
200g de esparguete 1 courgette 1 lata de salsichas 1 cebola 4 dentes de alho azeite sal 2 iogurtes gregos folhas de alho aromático Cozer o esparguete em água e sal até ficar al dente. Num wok, fazer um refogado com azeite, cebola e alho picados. Juntar as salsichas picadas…
Massa Chinesa com Cogumelos
125 g de massa chinesa 2 c. (sopa) de Óleo Alimentar 1 c. (sopa) de Cebola e Alho 1 c. (sopa) de Gengibre moído 1 cebola (cortada em meias luas) ½ pimento vermelho (cortado às tirinhas) 200 g de cogumelos pleurotus (picados) 200 g de cogumelos frescos (picados) 125 g de cebolinho…
Penne com Legumes Assados e Molho Marinara
Para 4 pessoas: 1 Courgete 1 Beringela 1 Cebola 1 Pimento vermelho 300g de Cogumelos frescos 1 Malagueta vermelha 1 Haste de Alecrim 400g de Penne Queijo parmesão ralado Azeite, Sal e Pimenta preta Molho Marinara 2 Dentes de Alho picados 500g de Tomate maduro 50ml de Vinho branco 1…
Massa com Tomate
1 cebola 2 dentes alho 1 lata cogumelos laminados 1 colher (sopa) salsa picada 250gr massa 500gr tomate 100gr queijo ralado Azeite, sal, pimenta e oregãos Picar a cebola e os alhos e alourar no azeite. Juntar os cogumelos e a salsa picada e deixar refogar um pouco. Retirar…
Massa com Molho de Tomate
Receita base de refogado Pique 4 dentes de alho eduas cebolas e corte um pimento verde em tiras e, depois, em cubinhos. Leve ao lume os alhos e as cebolas e refogue-os em 1dl de azeite com duas folhas de louro. Junte o pimento e deixe refogar. Verta 2 dl…
Esparguete com Legumes Agridoce
Alho francês Courgette com a casca Pimento vermelho Cenoura Rebentos de soja 1 mão cheia de esparguete 3 colheres de sopa de molho de soja 1 e 1/2 colher de sopa de Ketchup Uma pitada de açúcar Sal Coza o esparguete em água e sal, durante 8 minutos….
Massa com Brócolos
2 cabeças de brócolos (700g) 1 cabeça de alhos azeite sal marinho 300 g de massa (ao gosto de cada um) pimenta preta Cortei os raminhos das cabeças dos brócolos mas aproveitei o talo grosso e cortei em bocadinhos, e lavei tudo muito bem. Escorri e reservei. Levei um…
