Categoria: Entradas e Petiscos
Entradas e Petiscos. Se procura receitas de Entradas e Petiscos, seleccionámos as melhores receitas de Entradas e Petiscos da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Empadas de Galinha
Para o recheio: 1 galinha 250 g de toucinho 1 chouriço de carne médio (linguiça) 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 ramo de manjerona 3 cravinhos 10 grãos de pimenta preta 1 dl…
Salada de Orelha de Porco
2 orelhas de porco 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de vinagre sal e pimenta q. b. Chamusque as orelhas de porco, em lume directo, para lhes queimar alguns pêlos que ainda tenham, raspe bem a pele…
Sonhos de Peixe
1,5dl de água 50g de margarina 1 casca de limão sal 100g de farinha 2 ovos grandes 250g de peixe cozido 1colheres sopa de salsa picada pimenta e noz moscada óleo Leve ao lume a água com a margarina, a casca de limão e o sal. Quando ferver, junte…
