Categoria: Hambúrgueres e Sanduíches
Hambúrgueres e Sanduíches. Selecionámos os melhores hambúrgueres e sandes numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar hambúrgueres e sandes fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Hamburguer Gourmet
O que preparar: 500g de carne picada ( eu faço-o em casa pois tenho picadora) 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de sopa de salsa, picada grosseiramente sal e pimenta moida 2 fatias de pancetta…
Hamburguer Italiano
Ingredientes por hamburguer: 150 g carne picada 1 fatia de mozzarela fresca 1 folha de mangericão sal q.b. azeite q.b. Modo de preparação: Divida a carne picada em bolas de cerca de 75 g e espalme-as. Coloque por cima uma fatia de mozzarela e uma folha de mangericão. Tempere…
Hambúrgueres de Grão e Atum
Ingredientes: 500g de grão cozido (pode ser lata) 2 latas de atum 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1 c. (sobremesa) farinha de trigo 1 ovo XL 1 c. (café) de cominhos 1 c. (café) de alho em pó 1 c. (café) de gengibre em pó sal q.b. pimenta…
Cheeseburger com Bacon
Ingredientes 1 cebola, picada 1 colher de sopa de manteiga 800g de carne de vaca picada 80ml de cerveja stout 2 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de chá de salsa picada 10g de queijo parmesão, ralado sal pimenta 3 a 4 cebolas roxas, cortadas em rodelas muito…
Hambúrguer Take Away
Nós adoramos piqueniques e estes são também uma forma de encurtar os custos dos nossos passeios. Na nossa recente viagem à Serra da Estrela levámos na bagagem uns deliciosos hambúrgueres como estes que agora mostramos. Fazer os próprios hambúrgueres pode dar mais trabalho do que comprar ultra-congelados, mas a qualidade compensa largamente o…
Hambúrgueres Embrulhados
Ingredientes para 4 pessoas 2 placas quadradas de massa folhada, descongeladas à temperatura ambiente 4 hambúrgueres de novilho de muito boa qualidade, crus 1 cebola pequena, cortada em meias-luas finas 1/2 pimento vermelho, cortado em tiras finas um fio de azeite sal & pimenta moída no momento 4 fatias finas…
Homemade Hamburger
Ingredientes (para 4/5 Hamburgers): 500gr. de carne de peru picada Pão Folhas de alface 2 tomates médios Molho de alho q.b. Queijo Cheddar 1 ovo batido 6 folhas de manjericão Cebolinho q.b. 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo sal e pimenta para temperar Numa tigela misturamos a…
Bifanas com Presunto
Quantidade: 6 a 8 doses Esta receita a que adicionei presunto é mais uma variante das tradicionais e tão apreciadas Bifanas. A quantidade que referi é meramente indicativa, pois vai depender da espessura e do número de bifanas que colocar em cada uma. 1 kg de bifanas 6 a 8…
Sandes de Frango
2 ‘bolinhas’ de centeio 1 peito de frango assado 1 punhado de folhas de manjericão 1 colher de sopa de pinhões ½ dente de alho 1 pitada de sal 4 tomates cherry Pimenta q.b. Para preparar o pesto, colocar num almofariz os pinhões, o manjericão, o alho e o sal….
Sandes de Leitão
Sobras de Leitão 1 Pão 1 Cebola 2 Dentes de Alho Um Fio de Azeite Um Fio de Vinagre Balsâmico Pimenta q.b. Sal q.b. Piri-Piri q.b. Comecei por cortar a cebola e alho muito fininhos, depois levei-os a uma frigideira com um fio de azeite e uma pitada de sal e…
