Categoria: Hambúrgueres e Sanduíches
Hambúrgueres e Sanduíches. Selecionámos os melhores hambúrgueres e sandes numa secção em constante crescimento, onde poderá encontrar hambúrgueres e sandes fáceis de confecionar entre outros mais elaborados.
Hamburgueres Recheados
500g de carne de vaca picada 1 ovo 1 dente de alho 1 cebola pequena 1 tomate 100g de queijo mozarella oregãos e tomilho frescos sal e pimenta de moinho pão ralado q.b. Misture a carne picada com o ovo, tempere com o alho picado, o sal e pimenta de…
Cachorro Quente
Cachorro Quente: Salsichas de atum pão de cachorro fatias de queijo de barra q.b. mistura de alfaces q.b. tomate q.b. Batata Palha: 2 batatas azeite e sal q.b. Molho de Iogurte e Mostarda: 1/2 iogurte natural 1 c. de sopa de mostarda cebolinho picado Molho de tomate caseiro: 2 tomates…
Hambúrguer de Aves com Molho de Iogurte
Para 4 hambúrgueres: 400 g de carne picada de aves (frango e peru) 2 dentes de alho ralados 1 colher de chá de tomilho fresco 1 cebola pequena picada finamente Sal a gosto Pimenta preta a gosto Azeite para untar os hambúrgueres Molho de iogurte 1 iogurte natural 1…
Hamburguer de Salmão com Courgette Salteada e Chips
Ingredientes para 4 hamburgueres: 500 gr de lombos ou tranches de salmão Meio alho francês Flor de sal e pimenta qb 1 pedaço do tamanho de um dente de alho de gengibre ralado Raspas de meio limão Salsa (2 pezinhos) 1 colher de chá de molho de soja Acompanhamento: …
Tosta de Frango e Espargos
2 coxas de frango 12 espargos verdes de frasco 150 g de queijo da ilha ralado 4 fatias de pão alentejano 4 colheres (sopa) de azeite 10 g de orégãos secos Sal e pimenta q.b. Num tacho, coloque as coxas de frango sem pele, adicione água e sal e coza-as cerca de 20 minutos. Depois, deixe arrefecer, retire o…
Bifanas de Santo António
1 embalagem de bifanas de porco 5 salsichas 5 fatias de fiambre da perna 3 dentes de alho 2 dl de cerveja 1 colher (sopa) de condimento de mostarda 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de creme vegetal para cozinhar Pimenta branca moída q.b. Sal q.b. Palitos …
Hambúrguer de Aves no Pão
200 g carne picada de aves 50 g cebola picada 1 c. sopa molho de tomate e basílico qb pimenta moída 1 c. chá alho em pó 1 c. café sal 1 c. sopa pão ralado 1 c. sopa sementes de sésamo 1 c. sopa azeite 1 queijo mozzarella 2 tomate para salada qb folhas manjericão 4 pão enriquecido Misture a carne com a cebola picada e o molho de…
Hambúrguer com Camarões
A carne de porco permite combinações arrojadas. Este hambúrguer de carne de porco, que lhe sugerimos, faz-se acompanhar de batata-doce e camarão selvagem. Uma combinação perfeita de sabores, terra e mar. 300 g batata-doce 600 g cachaço de porco 200 g miolo de camarão selvagem calibre 70/90 1 c. de café sal (+ 1 c. de sobremesa) 40 g azeitonas…
Sandes de Delícias do Mar
150 g de delícias do mar 5 ovos 2 baguetes frescas 4 folhas de alface 1 tomate 1 cenoura ralada 5 colheres de sopa de maionese Coza o ovos em água temperada com sal (são 15 minutos assim que a água começa a ferver). Enquanto os ovos cozem, corte o…
Bifanas de Vendas Novas
600 g de bifanas finas e pequenas 8 carcaças 4 dentes de alho 1 cerveja branca 1 folha de louro 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de manteiga Sal e piripiri q.b. Descasque e lave os dentes de alho. Numa tigela disponha as bifanas, tempere-as com os dentes de alho, a folha de louro, a…
