Posted in Hambúrgueres e Sanduíches

Mega Hambúrgueres de Vaca, Beterraba e Aveia, com Batata Doce Frita no Forno

Para os hambúrgueres:  400g de carne de vaca picada 1 beterraba pequena ralada no crivo mais pequeno do ralador e bem escorrida 3 colheres de sopa de flocos de aveia triturados no robot de cozinha 1 dente de alho espremido com utensílio manual próprio  sal grosso q.b. Para as batatas…

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Hambúrguer de Frango com Cebola Roxa em Bolo do Caco

Para o hambúrguer: 700g de peito de frango 4 fatias finas de bacon 1 colher de chá de alho em pó 1 pezinho de tomilho 1 gema sal fino q.b. pimenta moída q.b. pão ralado q.b. azeite q.b. 5 bolos do caco Para a cebola: 3 cebolas roxas às fatias…

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