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Lasanha à Bolonhesa

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Receita enviada por Paula Torres 100g de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura pequena 100g de bacon 70g de margarina 400g de carne picada 1 colher(sopa) de salsa 1 colher(sopa) de concentrado de tomate 1dl de vinho branco 2,5dl de caldo de carne 1dl de natas sal e…

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Lasanha Bolonhesa com Béchamel

  400 g carne picada 45 g margarina 100 g cogumelos frescos 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura 100 g bacon 70 g margarina 1 c. sopa salsa picada 1 c. sopa polpa de tomate 1 dl vinho branco 2 dl caldo de cubo de carne 1 dl…

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Lasanha de Bacalhau com Espinafres

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Bacalhau demolhado Placas de Lasanha (das que não precisam de pré-cozedura) Espinafres congelados sal Azeite cebola louro farinha margarina leite pimenta noz moscada sumo limão queijo mozarella fatiado   Começe por cozer o bacalhau e os espinafres separadamente. Entretanto prepare o molho bechamel: derreta a margarina, misture a farinha, junte…

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Lasanha de Pão com Fiambre

pão de forma sem códea tomate fresco fiambre queijo mozarella ralado em fio ou em bola azeite oregãos sal molho bechamel   Ligue o forno para a temperatura máxima. Num tabuleiro que vá ao forno coloque uma camada de pão de forma de modo a cobrir todo o fundo do…

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Lasanha de Frango

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Para 2 a 3 pessoas: 12 placas de lasanha das que não necessitam de Pré cozedura (ou mais, depende do tamanho do tabuleiro) 2 peitos grandes de frango sumo de limão sal pimenta alho em pó azeite 200gr de mozarella ralado 1 bola de mozarella fresca 400 ml de Molho…

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