Categoria: Saladas
Saladas. Se procura receitas de Saladas, seleccionámos as melhores receitas de Saladas da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Salada de Batata
Ingredientes (para 6 pessoas): 700g de batata para cozer 2 dentes de alho 1 cebola grande 2 frascos de salsichas de peru ou ½ frango desfiado 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de pimenta branca sal q.b. salsa picada q.b. vinagre de vinho branco q.b. 1 colher (sopa)…
Salada de Couve Roxa e Caju
Ingredientes 1 cebola – roxa 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 400g de cebola fatiada 2 colheres de sopa de vinagre de cidra 40g de arantos desidratados 1 pau de canela 1 colher de chá de tomilho seco 1 colher de chá de sal qb de…
Salada de Grão com Bacalhau
500 gr de grão cozido 1 lata de milho cozido. 2 postas de bacalhau ovos cozidos (1 por pessoa) tomate cereja a gosto azeite, vinagre e flor de sal para temperar salsa e cebolinho para polvilhar pimento assado (facultativo) Coza o grão (previamente demolhado de véspera) na panela de…
Maionese com Salsichas
6 batatas grandes picadas em cubos 6 ovos cozidos e cortados 3 cenouras picadas em cubos 2 latas de salshicha 1 lata de ervilha 1 cebola bem picada ½ de Maionese Feijão verde cortado q.b Azeite q.b Sal q.b Água q.b Coloque uma panela com água no lume. Coloque na panela as batatas,…
Receita de Salada de Feijão Frade
500 g de feijão frade 350 g de atum de conserva 1 cebola grande 4 ovos Salsa (a gosto) Azeite (a gosto) Vinagre (a gosto) Sal (a gosto) Pimenta (a gosto) Coza o feijão frade num tacho com água temperada com sal. Coza os ovos noutro tacho. Quando os…
Salada Russa de Frango
Ingredientes 600g de frango cozido e desfiado (metade) 600g de cenoura 600g de batatas 150g de ervilhas descascadas 150g de feijão verde 2 ovos cozidos 1 ramo de salsa picada Para a maionese: 1 gema 2dl de azeite e óleo misturados Vinagre q.b. Molho inglês e mostarda q.b. Sal e…
Salada de Manga com Caril de Grão de Bico
400 g de grão de bico cozido 100 g de brócolos 150 g de couve de bruxelas 100 g de cebola 1 Manga 300 ml de bebida de côco 70 ml de azeite virgem extra 10 g de sementes de mostarda 10 g de sementes de coentro 10 g de açafrão…
Salada de Legumes Assados
Ingredientes: Alho francês Abóbora manteiga Curgete 1 dente de alho Tomate cereja Queijo Feta Cebolinho Salva Outras ervas aromáticas a gosto. Azeite Flor de sal Preparação: Num tabuleiro coloque o alho francês cortado em 4 no sentido do comprimento, a abóbora descascada e cortada em palitos grossos e a…
Salada de Manga
Ingredientes: Folhas de alface Folhas de acelga 2 colheres de sopa de milho doce (enlatado) 1 cenoura pequena ralada 1 tomate cortado em pedaços 1 manga pequena cortada em pedaços pequenos Salsa picada a gosto Cebola desidratada para saladas a gosto Molho: 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher…
Salada Mista de Atum
6 Batatas cozidas cortadas em cubos pequenos ½ Alface cortada em juliana 1 Pepino cortado às rodelas muito finas 1 Cebola cortada em meias luas finas 200g de ervilhas cozidas 200g de milho doce cozido Azeitonas sem caroço q.b. 4 Latas de atum em conserva 3 C.(sopa) de maionese (ou…
