Categoria: Tartes Salgadas e Quiches
Tartes Salgadas e Quiches. Se procura receitas de Tartes Salgadas e Quiches, seleccionámos as melhores receitas de Tartes Salgadas e Quiches da gastronomia nacional e internacional, especialmente para si que nos procura. Delicie-se!
Tarte de Frango com Caril
1 base de massa quebrada 2 peitos de frango 1 cenoura 1 alho francês 3 folhas de couve fatias de queijo brie a gosto 1 colher de sopa de caril 1 colher de café de cominhos moídos 1 pitada de sal 1 iogurte natural 5 ovos Começar por preparar…
Quiche de Azeitona Preta com Agrião
Massa de Azeitona: 100g de Azeitonas Pretas Descaroçadas 20ml de Azeite 200g de Farinha de Trigo sem Fermento 40ml de Água 1 pitada de Sal Recheio: 20ml de Azeite 150g de Agrião (em folha) 140g de Ralado do Mar (Pescanova) 100g de Queijo Quark 2 Ovos Sal (Loja do Sal)…
Quiche de Pescada com Espinafres
1 embalagem de massa quebrada 1 embalagem de natas com ervas aromáticas 4 ovos 3 postas de pescada cozidas livres de peles e espinhas folhas de espinafres cozidas e escorridas 1 cebola picada 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de queijo mozzarella ralado sal q.b. pimenta q.b. …
Quiche de Cogumelos e Bacon
1 placa de massa quebrada 250g de cogumelos Portobello picados grosseiramente 125g de bacon fumado aos cubinhos 3 ovos tamanho M 100g de mozzarella ralada 1 pacote de natas com cogumelos Porcini 1 iogurte grego natural 1colher de sopa de salsa picada azeite q.b. sal q.b. pimenta preta moída q.b…
Quiche de Cenoura e Atum
Massa 250 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 1 dl de água Recheio 3 ovos 2 dl de natas 2 latas médias de atum 3 cenouras raladas 1 cebola picada 200 g de queijo ralado tipo emmental 1 colher (sopa) de salsa picada sal e pimenta manteiga Untar…
Tarte de Bacalhau com Azeitonas
1 posta de bacalhau demolhado 70 g de pimento vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 80 g de azeitonas pretas às rodelas 200 g de queijo creme 20 g de alcaparras 25 g de salsa picada 1,5 dl de leite 4 ovos sal e pimenta preta q.b. 50 g…
Tarte de Bacalhau com Queijo
1 embalagem de massa quebrada fresca 450 g bacalhau (2 postas) 3 ovos 2,5 dl de leite 100g de queijo flamengo 150 g de azeitonas pretas Queijo parmesão Sal e pimenta Desenrole a massa na forma, com o papel de cozedura por baixo. Corte o papel que sobrar e pique o…
Empada de Carne com Cogumelos
400 g de carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura 100 g de alho-francês sem rama 1 colher de sopa de folhas de tomilho fresco 0,5 dl de azeite 150 g de cogumelos Portobello 1 colher de chá de sal Pimenta-preta q.b. 100 g de…
Empada de Atum e Legumes
50 g de água 50 g de azeite 50 g de vinho branco 1 ovo 100 g de margarina à temperatura ambiente 1 pacotinho de fermento seco biológico 1 pitada de sal 450 g de farinha de trigo sem fermento 1 gema de ovo + um pouco de leite para finalizar…
Quiche Lorraine Tradicional
1 rolo de massa quebrada 2 c. sopa azeite 1 cebola 100 g bacon às tiras 4 ovos 125 ml natas 2 c. sopa de salsa picada 6 c. sopa de queijo ralado sal e pimenta q.b. Aqueça previamente o forno a 200º (forno tradicional). Unte uma tarteira de…
