Categoria: Como fazer…
Como fazer Bolo de Chocolate e Café
Ingredientes Massa Chocolate de leite 200 gr Manteiga Vaqueiro 200 gr Açúcar 1 chávena Ovos médios 5 Farinha de trigo 1 chávena Licor de Café 5 colheres de sopa Molho de Chocolate Chocolate de Leite 100 g Natas 1/2 pacote(100ml) Licor de Café 2 colher de sopa Decoração Natas batidas…
Como fazer Bolo de Espinafres
Ingredientes: 150 g de espinafres 6 ovos 3 Chávenas de Farinha 3 Chávenas de Açúcar 1 1/2 chávena de óleo 1 Chávena de leite 1 Colher de chá de fermento Preparação: Aquecer o leite e juntamente com os espinafres passar a varinha magica até ficar em puré. Reserve. Bate-se…
Como fazer Caril de Frango
Receita para 4 pessoas Ingredientes caril: 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de caril em pó 190 g de cebola branca 1 talo de aipo (10cm) 5 g de gengibre fresco 2 dentes de alho 120 g de tomate 4 fatias de bacon 2 peitos…
Como fazer Pataniscas de Bacalhau
Ingredientes: 250gr bacalhau cru, sem ser demolhado 1 cebola média 1 ovo 2 dentes de alho 1 ½ dl de agua 1 dl leite Pimenta q.b. 100 gr de farinha 5 pés de salsa Azeite para fritar Preparação: Desfie bem o bacalhau, sem peles nem espinhas, lave em diversas…
Como fazer Açorda de Marisco
Ingredientes 300 g amêijoas 600 g camarão 6 delícias do mar 2 ovos 8 carcaças de véspera 4 dente(s) de alho picados 1/2 Cebola picada 1 Tomate picado 1 dl azeite 1 ramo coentros q.b. sal q.b. Pimenta q.b. Malagueta Confecção Começa-se por cozer os mariscos. Descascar e reservar…
Como fazer Entrecosto com Laranja
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal pimenta 2 colheres de sopa de massa de pimentão um ramo de salsa 2 laranjas 2 cebolas 6 dentes de alho com casca um pouco de tomilho 1 dl vinho branco 1 dl de azeite batatas q. b. Preparação: Dê alguns golpes no entrecosto, separando os…
Como fazer Bolo Colchão de Noiva
Ingrediente para o bolo: 12 Ovos 250gr Açúcar 1 Pacote Fécula de batata (250gr) 2 Colheres de chá fermento Ingredientes para o Creme: 1L leite 6 gemas 8 Colheres sopa Açúcar 4 Colheres de sopa de Maizena 2 Pacote de açúcar baunilhado ou baunilha Coco q.b. Preparação …
Como fazer Febras / Bifanas Fritas
Ingredientes: 1 kg febras/bifanas sal Piri-piri (opcional) louro alho colorau q.b. vinho branco azeite margarina q.b. Preparação: Descascar os alhos. Temperar as bifanas com o sal, o louro, o alho laminado e o colorau e deixar a tomar gosto durante algumas horas. Aquecer o azeite e juntar a margarina…
Como fazer a receita de Carpaccio de Bacalhau?
Ingredientes: lombo de bacalhau (aproximadamente 400g) 1 cebola roxa pequena sal q.b. pimenta q.b. vinagre q.b. azeite q.b. pimenta rosa em grão q.b. 4 pés de coentros Preparação: Para começar retire o bacalhau do congelador e deixe descongelar mas não totalmente para poder cortar com mais facilidade. Se for…
Como fazer Bebinca
Sobre a receita de Bebinca: Bebinca ou bibik é um pudim como a sobremesa goesa com camadas de bolo feitas com leite de coco, ovos, manteiga e farinha. Bebinca tradicional tem cerca de sete a dezesseis camadas, mas você pode ter quantas quiser. É preciso tempo e paciência para preparar esta deliciosa sobremesa,…
