Categoria: As Receitas Lá de Casa
As Receitas Lá de Casa. Receitas e outros conteúdos patrocinados por outros sites ou blogues sobre gastronomia, sendo que a respectiva sub-categoria será o nome do respectivo site que colaborou (ou colaborar) connosco.
Bolo de Chocolate da Cristina Ferreira
Para a massa: 4 Ovos 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha 1 Chávena de chocolate em pó 1 Chávena de óleo 1 Colher (chá) de fermento 1 Chávena de água a ferver Pepitas de chocolate q.b. (opcional) Mexe-se todos os ingredientes por esta ordem, excepto as pepitas…
Tarte de Côco e Amêndoa da Petiscana
1 placa de massa folhada 5 ovos tamanho S 200g de açúcar de côco (pode usar açúcar branco fino) 200g de côco ralado 100g de farinha de amêndoa (sem pele) 50g de manteiga derretida fria açúcar em pó para decorar Retirar a massa da embalagem e deixa-la repousar 5min…
Tarte de Maçã da Joana Barrios
Para a massa: 350 gr farinha sem fermento 1 boa colher de sopa de açúcar amarelo 250 gr manteiga (fria) cortada em pedacinhos 130 ml de água fria Amasse, com as suas mãos, a farinha com a manteiga e o açúcar até formar uma massa pouquíssimo uniforme, género areia…
Tarte de Maçã da Cristina Ferreira
2 embalagens de massa folhada 500g de açúcar 2 kg de maçãs Descasque e corte as maças. Coloque os pedaços das maçãs num tacho ao lume e junte os 500 g de açúcar. Deixe cozinhar até as maçãs se começarem a desfazer bem. Enquanto as maçãs estão a cozinhar,…
Bolo de Mel e Limão
5 Ovos 100 g de Açúcar 125 g de Farinha 1 dl de Mel 1 dl de Azeite 1 Colher de Chá de Canela 1 Colher de Chá de Fermento em Pó 1 Limão Batem-se as gemas com o mel, a canela e a casca do limão ralada. Junta-se…
Bacalhau Frito com Camarão
Para 4 pessoas: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado 2 ovos farinha q.b. 500 g de camarão 1/2 pimento vermelho 1 tomate maduro 2 cebolas médias 2 dentes de alho 1 raminho de coentros 1,5 dl de vinho branco 2,5 dl de leite coco 1 dl de azeite sal…
Bacalhau no Forno à Petiscana
3 lombos de bacalhau 8 batatas médias 3 ovos 2 cenouras 3 cebolas médias 1 dente de alho Sal e pimenta a gosto 200 ml de azeite Azeitonas pretas a gosto Salsa picada para decorar Uma vez demolhado, coza o bacalhau sem o deixar desfazer. Retire-o do lume, escorra-o…
Arroz Doce Cremoso da Petiscana
1 litro de leite 200 gr de arroz carolino 250 gr de açúcar amarelo 1 gema de ovo 2 paus de canela Canela em pó 3 cascas de limão Num tacho colocar o leite (reservar um pouco para dissolver a gema), as cascas de limão e os paus de…
Tarte de Frango da Petiscana
200g de farinha 100g de margarina 1 ovo restos de frango 1 cebola cortada em meias luas 1 alho as rodelas 1/2 lata de tomate em pedaços 1 cálice de vinho branco 1 lata cogumelos laminados 100g de bacon em cubos 1 embalagem de molho bechamel um punhado de queijo…
Semifrio Delicioso
200 g de bolacha Maria 4 saquetas de pudim chinês 15 c (sopa) de açúcar 2 l de leite 1 lata de leite condensado 1 dl de leite 6 folhas de gelatina incolor 4 dl de natas frias 100 g de chocolate em tablete Fisális Coloque uma forma de…
