Categoria: As Receitas Lá de Casa
As Receitas Lá de Casa. Receitas e outros conteúdos patrocinados por outros sites ou blogues sobre gastronomia, sendo que a respectiva sub-categoria será o nome do respectivo site que colaborou (ou colaborar) connosco.
Tarte Folhada de Canela e Maçã
2 placas de massa folhada fresca 7 maçãs 4 colheres de açúcar 1 cálice do vinho do Porto 1 ovo batido manteiga e canela q.b. Descasque as maçãs, retires-lhes o caroço e corte-as ao gomos, coloque-as num tacho e leve ao lume com 4 colheres de açúcar, um pouco…
Semifrio de Bolacha com Iogurte à Petiscana
6 folhas de gelatina 4 iogurtes naturais açucarados 1/2 lata de leite condensado 4 dl de natas 1 pacote de bolachas tipo Maria 4 gemas 6 colheres (sopa) de água 6 colheres (sopa) de açúcar Café para demolhar Óleo para untar Demolhe as folhas de gelatina em água. Numa tigela, deite os iogurtes e o leite condensado e mexa. Adicione depois…
Bifinhos de Peru com Natas e Cogumelos à Petiscana
Bifinhos de Perú Sal Pimenta Manteiga 2 Pacotes de natas Mostarda Sumo de limão 1 Lata de Cogumelos Tempera-se os bifinhos com sal e pimenta a gosto. Grelha-se na frigideira com um pouco de manteiga. Junta-se os cogumelos, mantendo os bifes na frigideira e coloca-se as natas, a mostarda…
Tarte Merengada de Limão à Petiscana
Para a Massa: 200g de farinha 200g de manteiga à temperatura ambiente 1 colher de sopa de açúcar 1 gema de ovo Para o Recheio: 2 gemas 1 limão (sumo e raspas) 2dl de leite 1/2 cup de açúcar 3 colheres de sopa de Maizena (dissolvida em 1/2 chávena de…
Bolo de Chocolate com Leite Condensado à Petiscana
Massa: 200 g de manteiga 220 g de açúcar 1 dl de natas 5 ovos 1 laranja (raspa) 200 g de farinha 50 g de chocolate em pó 1 c. (de chá) de fermento em pó manteiga e farinha q.b. Cobertura: 1 lata de leite condensado cozido chocolate picado q.b….
Doce da Casa à Petiscana
1 pudim flã instantâneo 2 pacotes de natas para bater 3 colheres de sopa de açúcar em pó Bolacha Maria Café Faca o pudim segundo as instruções e coloque numa taça. Depois deixe solidificar. Molhe algumas bolachas em café e coloque por cima do pudim. Entretanto bata as natas…
Rissois de Camarão à Petiscana
600g de farinha + 2 colheres de sopa de farinha 300g de miolo de camarão 2 colheres de sopa de cebola picadinha 1 dente de alho 100g de manteiga 1 colher de sopa de azeite 2 ovos batidos 1 cubo de caldo de marisco 500ml de leite 1 colher de…
Aprenda como fazer este Bolo Húmido de Chocolate
*Esta receita pode não ser recomendada para cardíacos viciados em chocolate* A receita que vos trago hoje é um doce que é, muito provavelmente, o melhor bolo de chocolate caseiro do mundo. Acreditem, já percorri o mundo das receitas de bolos de chocolate e este é, definitivamente, o meu favorito. Não…
Receita do Doce da Mãe de Cristina Ferreira
7 Maçãs reinetas maduras (até encher o fundo do tabuleiro) Açúcar Canela 3 Pacotes de leite creme instantâneo 6 Ovos 1 Litro de leite Coloque as maçãs cortadas e sem casca num tabuleiro com açúcar e canela por cima. Leve ao forno. Deixe no forno até a maçã estar…
Como fazer Pastéis de Nata
Os pastéis de nata são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa, servem-se normalmente ainda quentes, polvilhados com açúcar em pó e canela, e são deliciosos! 7 gemas 500 gr de açúcar 250 ml de água 60 gr de farinha de trigo sem fermento 1 casca de limão 1…
