• 1 pé de alface
• 150 g de peito de peru
• 50 g de fiambre de peru
• sal
• 1limão sumo
• palitos

Tempere os bifes de perú com sal e sumo de limão e grelhe.

Depois de grelhados coloque uma fatia de fiambre de peru em cada.

Lave bem a alface, tire os talos.

Por fim enrole uma folha de alface em meia fatia de peru. Prenda com um palito.

Coloque numa travessa e sirva com arroz branco.