Salada de Atum

salada-atum

  • 3 latas de atum
  • 2 ovos cozidos
  • 3 batatas partidas em cubos
  • 2 cenouras partidas ás rodelas
  • 1 tomate que não esteja muito maduro
  • 1/2 pacote de delícias do mar
  • 1/2 pacote de milho congelado
  • 1/3 de pacote de ervilhas congeladas

 

Cozer as batatas e restantes legumes, com excepção do tomate. Num recipiente à parte cozer os ovos. Escorrer bem o atum. Partir as delícias do mar em rodelas. Depois dos legumes cozidos deixar arrefecer. Partir o tomate em cubos. Misturar todos os ingredientes delicadamente, com excepção dos ovos cozidos que costumo apenas colocar por cima para não se desfazerem.

5/5 - (1 vote)
Gostou desta receita? Classifique e Partilhe-a com os(as) Amigos(as)!
» Delicie-se também com:   Salada de Bacalhau com Feijão Frade