- ½ cebola
- 1 dente de alho
- azeite q.b.
- 500 g de lulas
- 500 g de miolo de camarão
- 1 c. chá de gengibre ralado
- 1 c. sopa de vinagre de arroz
- 1 c. sopa de mel
- 1 c. sopa de óleo de sésamo
- sal e pimenta q.b.
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
- cebolinho q.b.
- Refogue a cebola e o dente de alho picados em azeite até estarem bem tenros.
- Adicione as lulas e os camarões e salteie por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
- Tempere com o gengibre, o vinagre de arroz, o mel e o óleo de sésamo. Adicione um pouco de sal e pimenta e envolva bem.
- Cozinhe por mais 5 minutos ou até o molho aderir bem aos camarões e às lulas.
- Sirva polvilhado com as sementes de sésamo e cebolinho picado.
