• 7,5 dl de  leite
• Sal e pimenta q.b.
• 1 pão de forma fatiado sem côdea
• 200 g de fiambre em fatias
• 150 g de queijo em fatias
• 4 Ovos
• Margarina para untar

Leve ao lume o leite e tempere-o com sal e pimenta. Deixe amornar e retire do lume.

Ligue o forno a 180° C. Barre um tabuleiro de forno com margarina, passe as fatias de pão pelo leite e coloque-as dentro do tabuleiro. Cubra com fatias de fiambre e queijo e depois com as fatias de pão passadas no leite.

Bata os ovos e regue o pão com estes. Leve ao forno durante 20 minutos até ficar douradinho. Sirva quente.