Posted in Gastronomia da Estremadura Marisco (Diversos)

Arroz de Marisco da Praia da Vieira

750 g de camarão médio 1 kg de amêijoas 1 kg de mexilhão 350 g de arroz coralino 350 g de tomate maduro 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 pimento verde 1.5 dl de azeite ramo de coentros 1 malagueta Sal e pimenta   Raspe as conchas dos…

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