Posted in Frango e Galinha

Frango à Zé do Pipo

Ingredientes: 2 peitos de frango (ou outra parte) 1 chávena de maionese (+/- 200 ml) 1 cebola grande 1 dente de alho Bacon fumado Azeite q.b. Azeitonas ou pickles Sal pimenta preta 1 folha de loureiro Para o puré: 6/7 batatas grandes leite margarina noz-moscada 1 ovo sal   Preparação:…

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