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O meu Bolo Mousse de Chocolate

200g de chocolate para culinária 70% de cacau 6 a 7 ovos médios 50g de açúcar mascavado 125g de manteiga 1 colher de sopa de farinha com fermento 1 pitada de sal Manteiga para untar a forma Papel Vegetal Cacau em pó, opcional   Forre uma forma de fundo amovível…

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