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Conquilhas com Salsa e Vinho Branco

1 kg de conquilhas 1 cabeça de alho 5+1 c. sopa de salsa fresca mal picada Azeite q.b. 1 c. sopa de manteiga 1 dl de vinho branco Limão q.b. (opcional)   Lave e escorra bem as conquilhas. Aqueça uma caçarola e quando bem quente adicione o azeite e o…

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Posted in Conquilhas

Feijão Branco com Conquilhas

2 latas pequenas de feijão branco cozido 0,5 kg de conquilhas 1,5 dl de azeite 1 tomate médio maduro 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 molhinho de coentros piri-piri q.b.   Faz um refogado, com a cebola picada, os alhos picados, o tomate picado…

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Posted in Marisco (Diversos)

Arroz de Marisco: 3 receitas que não vai querer perder

600 gr de tamboril 0,5 kg de camarão 0,5 kg de conquilhas 400 gr de arroz 1 dl de azeite 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates maduros 1 dl vinho branco 1 molhinho de coentros sal q.b. piripiri q.b.   Mergulham-se as conquilhas em água do mar ou…

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