450gr. de Chocolate Branco 125gr. de Manteiga 3 Ovos grandes 125gr. de Açúcar areado amarelo 75gr. de Farinha 1 Colher de Sobremesa de Fermento 50gr. de Côco Ralado Bolachas Oreo q.b.   Começamos por derreter 225 gramas de chocolate com a manteiga em banho-maria. Entretanto batemos as gemas com o…

Para o Bolo: 2 Colheres de sopa de corante alimentar vermelho 15 gr. de Cacau em pó 15 ml de Essência de Baunilha 100 gr. de Manteiga 275 gr. de Farinha 300 gr. de Açúcar 2 Ovos Grandes 250 gr. de Buttermilk 5 gr. de Sal 5 gr. de Bicarbonato…

200 gr. de chocolate negro 250 gr. de manteiga de amendoim 170 gr. de açucar 3 ovos 2 gemas 1 colher de sopa de cacau em pó 2 colheres de sopa de farinha de trigo   Forramos uma forma quadrada ou uma tarteira com papel vegetal. Ligamos o forno a…

150 g margarina amolecida 150 g açúcar + 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de chá de extracto de baunilha 3 ovos separados (gema + claras) 250 g farinha 2 colheres de sopa de fécula de batata 2 colheres de chá de fermento em pó 3 colheres de…

140 g bolachas maria 1 c. canela 80 g manteiga derretida 900 g queijo creme 240 g açúcar 40 g farinha sem fermento 4 ovos 1 C. extracto de baunilha 200 g iogurte grego natural   Pre-aqueça o forno a 180ºC. Forre o exterior de uma forma de mola com…

A Tarte de Maçã Americana é um dos símbolos da doçaria americana que, nos dias de hoje, é conhecida por todo o mundo, devido a referências em filmes e livros.   Inicialmente, as colónias britânicas na América usavam as maçãs apenas para produzir cidra. Sendo as suas tartes feitas apenas de carne. Mas, consta…

Ingredientes: 2 ovos 280g de farinha de trigo para bolos 250g de açúcar  110g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 2 colheres de sopa de cacau em pó 225ml de buttermilk  1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa…

Culinária Americana Não existe uma culinária nacional, original do país – a atual culinária norte-americana é altamente diversificada, variando de região a região, dependendo da população e da cultura da região. Alimentos comuns do café da manhã (ou pequeno almoço) norte-americano são ovos batidos, bacon, panquecas, cereais e pães com pasta de amendoim, acompanhados…

400 g de massa folhada (2 placas) 9 gemas 6 bananas 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de  leite 1 colher (sobremesa) bem cheia de farinha maisena Açúcar em pó para polvilhar   Estenda uma placa de massa folhada, forre uma tarteira de fundo amovível, apare os rebordos e pique o fundo com um garfo. Descasque as…

Base 400g de bolachas oreo 150g de manteiga sem sal Cheesecake 800g de queijo creme 100g de açúcar ½ colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de aroma de baunilha 4 ovos 200g de natas 200g de chocolate branco 100g de chocolate de leite 100g de chocolate negro Ganache de…