Uma receita de Ovar, com mais de dois séculos. A massa de pão de ló, húmida no centro, dá-lhe uma consistência semelhante à dos ovos-moles. 125 g de farinha 18 gemas 250 g de açúcar 5 claras   Ligue o forno a 180º C. Bata as gemas com as claras…

3 ovos 150 g de açúcar 5 c. (de sopa) de óleo 5 c. (de sopa) de água morna 4 c. (de sopa) de caramelo líquido 50 g de miolo de amêndoa 130 g de farinha 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Cobertura: 5 bananas ½ limão (sumo)…

Ingredientes: 6 ovos 2 e 1/2 chávenas de açúcar 3 e 3/4 de chávena de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 1 chávena de água 1 colher (sopa) de essência de baunilha Para umedecer a torta: 130 ml de sumo de laranja Para os recheios: 1 pacote…

250 gr de requeijão 250 gr de açucar 6 gemas 2 ovos 70 gr de farinha sumo de 1/2 laranja manteiga q.b. (para untar) farinha q.b. (para polvilhar)   Comece por passar o requeijão por um passador, com a ajuda de um garfo. Depois, adicione-lhe o açucar e misture tudo…

4 pêras 120 g de farinha 90 g de açucar 6 colheres de sopa de óleo 6 colheres de sopa de leite 2 ovos 5 a 10 g de fermento em pó 10 g de manteiga amolecida   Misture a farinha com o açúcar, abra uma cavidade ao centro e…

Bolo: 300 gr açúcar mascavado 2 iogurtes naturais 75 gr manteiga 3 ovos 100 gr chocolate (em barra) 200 gr farinha com fermento 1 colher de café de fermento em pó Cobertura de chocolate: 100 gr de chocolate em barra 100 ml de natas 30 gr de Açúcar Mascavado  …

(para 10 pães) 1/2 kg de farinha de trigo 50 g de açúcar 30 g de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 40 g de manteiga sem sal (derretida) 1 ovo 100 ml de iogurte natural 1/2 chávena de água   Coloque todos os ingredientes num recipiente e…

Ingredientes para a massa: 4 ovos 2 cháv. de chá de açucar 2 cháv. de chá de farinha de trigo 1 cháv. de chá de leite quente 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó margarina (p/ barrar a forma) Ingredientes para…