Etiqueta: Inglaterra
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Pudim de Yorkshire com Salmão Defumado
Hoje trago-vos uma receita de Pudim Yorkshire, um prato salgado originário da região de Yorkshire, na Inglaterra. Consiste numa mistura de ovos, leite e farinha de trigo da qual resulta um género de pão ou bolo de massa assada, feito tradicionalmente para acompanhar o assado do domingo. Este pudim…
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Fish and Chips
800 gr. de Filetes de Peixe 600 gr. de Batatas 400 gr. de Ervilhas 100 gr. de Farinha 100 gr. de Maizena 250 ml de Cerveja 25 gr. de Manteiga sem Sal 4 Colheres de Sopa de Leite Sal Pimenta Óleo Vegetal Tempere os filetes com sal de ambos…
