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Etiqueta: massa para pizzas
Focaccia
Pizzas e Focaccias. A massa é a mesma, o que difere é a espessura com que é esticada – as focaccias são mais grossas), cobertura e o aplicação. A pizza acaba por servir de refeição, enquanto as focaccias são geralmente servidas como entrada numa refeição. Podem ter ingredientes semelhantes na cobertura, mas regra geral as focaccias não levam molho de…