500gr de gambas 1/2 embalagem de delícias do mar 2 tomates maduros 200ml de leite de coco azeite q.b. 2 colheres (de sopa) de caril em pó piripiri moído sal q.b. pimenta q.b. coentros picados   Comece por descascar, lavar e picar as cebolas. Leve ao lume um tacho com…

1 galinha do campo 2 cebolas médias 4 dentes de alho q.b. de pimenta branca 4 tomates maduros 1 molho de salsa q.b. de sal 1 folha de louro 2 dl de vinho branco q.b. de água 1 dl de azeite de extra virgem 2 cenouras 500 gr de esparguete…

1 galinha ou frango 1 colher de sopa de coentros em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de cravinho 1 colher de chá de erva doce piripiri moído a gosto 1 colher de sobremesa de açafrão 1 colher de…