400 g de feijão branco 2 cebolas médias 2 dentes de alho 900 g de camarão, mexilhão, choco, delícias do mar e amêijoas 2 tomates médios maduros Pimenta (a gosto) 50 ml de azeite Coentros (a gosto) 1 folha de louro Sal (a gosto)   Coloque o feijão de molho…

Receita para 4 pessoas   INGREDIENTES 1 Embalagem de 500 g de feijão manteiga cozido (ou feijão branco) 500g choco limpo e cortados aos cubos (pode ser tiras de choco congelado) 2 Cebolas médias 4 dentes de alho 50 g de miolo de camarão 3 cenouras Meio pimento verde 1…

Ingredientes para 4 pessoas 750 gr de miolo de camarão 850 gr de feijão branco cozido 1 cebola 2 c. de sopa de azeite 1 folha de louro 3 dentes de alho 1 tomate maduro 1 c. de sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco 750 ml…

800grs de feijão Manteiga 1kg de Buchos de Bacalhau 1 Chouriça ao gosto 100grs de Bacon 2 Cenouras 1 Cebola Grande 3 Dentes de Alho 1 Malagueta Fresca 1 Colher de sopa de pimentão-doce 1 Ramo salsa 2 Copos de Vinho Branco Azeite Sal   Coloque o feijão a cozer…

5 gemas 500 gr de leite  250 gr de bolacha maria 2 dl de café forte a gosto  1 embalagem de longa de vida  3 colheres (sopa) de farinha maizena  1 lata de leite de condensado   Parta 50 gr das bolachas. Coloque num copo um pouco de leite (o…

Este pudim, típico de Alcobaça, no distrito de Leiria, está relacionado com o abade que lhe deu o nome, São Bernardo, o grande impulsionador da Ordem de Cister e uma das personalidades eclesiásticas mais influentes do século XII. No Mosteiro de Alcobaça, encontram-se várias representações da sua figura, designadamente na fachada, sendo esta receita…

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