Posted in Cozinha Italiana

Panzanella

Ingredientes:  1 pedaço bem generoso de pão, que já não seja fresco, cortado em pedaços grosseiros de identico tamanho Azeite q.b. 2 dentes de alho 2 tomates grandes, vermelhos e rijos Uma mistura de tomates cereja, de preferência de diferentes cores 1 mão cheia de azeitonas pretas (uso sem caroço)…

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