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Etiqueta: Ternera asada

Posted in Gastronomia da República Tcheca

Vitela Assada (República Checa)

1 pimentão verde 1 cebola 10 batatas 1,2 kg de vitela (blanquilla ou redondo) alho salsa sal azeite de oliva 1/2 copo de vinho branco   Coloque o pedaço de carne em uma assadeira e esfregue a peça com uma marinada de alho, salsa e sal. Colocar ao redor de…

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