- 300 g de tagliatelle
- 1 Cebola
- 2 c. (de sopa) de Manteiga
- 150 g de cogumelos
- 100 g de fiambre em cubos
- 150 g de bacon em cubos
- 2 dl de natas carbonara
- 2 c. (de sopa) de queijo em pó
- sal q.b.
Coza o tagliatelle em água temperada com sal; escorra e reserve. Pique a cebola e refogue na manteiga.
Adicione os cogumelos cortados em cubinhos e deixe refogar um pouco. De seguida, acrescente o fiambre, o bacon e salteie.
Junte as natas, tempere com sal e deixe cozinhar dois minutos. Adicione o tagliatelle, envolva e polvilhe com o queijo. Retire do lume e sirva.
