- 400 g de massa quebrada
- 2 Cebolas médias
- 400 g de atum enlatado
- 3 ovos
- 2 dl de natas
- 50 g de queijo mozarela ralado
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- salsa picada q.b.
- Cubra uma tarteira com a massa quebrada e reserve. Descasque as cebolas, corte-as às rodelas e disponha-as sobre a massa.
- Escorra o atum do óleo e coloque-o na tarteira sobre a cebola, desfazendo-o um pouco com um garfo.
- Bata os ovos com as natas e o queijo mozarela e tempere com sal e pimenta.
- Verta este preparado sobre o atum e leve a meio do forno a 180º C, por 30 minutos.
- Retire e sirva a tarte quente ou fria, polvilhada com salsa picada.
