- 300 g de bolachas tipo maria moídas
- 175 g de Manteiga derretida
- 200 g de tablete de chocolate
- 2 dl de natas
- 200 g de açúcar
- 3 ovos
- 200 g de queijo creme
Ligue o forno a 180º C. Envolva as bolachas trituradas com a manteiga e amasse bem. Coloque numa tarteira e espalhe bem, de maneira a forrar o fundo e as paredes da mesma. Reserve.
Parta o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria juntamente com as natas e o açúcar. Retire do lume e mexa bem. Junte os ovos, mexa novamente e acrescente o queijo-creme.
Coloque na forma e leve a meio do forno, a 180º C, por 40 minutos. Retire e deixe arrefecer. Desenforme para um prato e sirva.
