Ingredientes:

• 1 embalagem de massa quebrada
• 2 dl de leite de soja (pode ser outro)
• 4 c(de sopa) de adoçante em pó
• 4 ovos
• 1 pacote pequeno de natas
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 pudim instantâneo de chocolate (usei boca doce)

Preparação:

1. Ligar o forno a 150º.
2. Forrar uma forma com a massa quebrada sem retirar o papel e picar a massa com um garfo.
3. Colocar as natas, ovos, adoçante e leite no processador e programar para funcionar cerca de 2mn.
4. Verter a mistura sobre a massa.
5. Escorrer o pêssego e cortar em fatias, dispor sobre a  tarte.
6. Levar ao forno cerca de 1h.
7. Tapar a tarte com papel de alumínio para que a tarte coza sem queimar por cima.