Unte uma tarteira com manteiga e forre com o papel da massa quebrada. Volte a untar, coloque a massa por cima e pressione para aderir. Bata os ovos inteiros com o iogurte. Junte a gila e a amêndoa e envolva. Deite a mistura por cima da massa e leve ao forno pré-aquecido a 200º durante cerca de 30 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe com açucar pilé.