- 300 g de açúcar
- 50 g de manteiga derretida
- 4 ovos
- 100 g de farinha com fermento
- 5 dl de leite
- manteiga, farinha e canela q.b.
- Ligue o forno a 180º C.
- Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal também untado e polvilhe com farinha.
- Misture bem o açúcar com a manteiga. Junte os ovos, a farinha e mexa mais um pouco.
- Adicione o leite ao preparado, mexa bem e deixe repousar durante dez minutos.
- Deite o preparado na forma, polvilhe com canela e leve ao forno durante 30 minutos.
- Depois de cozida, deixe a tarte arrefecer um pouco e desenforme.
