Para a massa:
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1 ovo
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150gr de açúcar
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250gr de farinha
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100gr de manteiga derretida e arrefecida
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Essência de baunilha a gosto
Para o recheio:
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Maçãs q.b
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2 pau de canela
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1 pitada de canela em pó
- Descasque as maçãs parta-as aos bocados e coza-a com os paus de canela e a canela em pó esmague-as com um pisa-batatas e reserve.
- Amasse todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogénea. Forre uma forma de tarte com a massa e coloque o recheio por cima.
- Descasque mais maçãs, corte-as ás fatias e disponha por cima do creme.
- Leve ao forno a 180ºC até ficar douradinha.
