- 2 embalagens de massa folhada
- 500g de açúcar
- 2 kg de maçãs
- Descasque e corte as maças. Coloque os pedaços das maçãs num tacho ao lume e junte os 500 g de açúcar.
- Deixe cozinhar até as maçãs se começarem a desfazer bem.
- Enquanto as maçãs estão a cozinhar, aproveite para colocar a massa numa forma (se for anti-aderente não necessita untar e colocar farinha ou papel vegetal).
- Uma vez a massa colocada pique com o garfo.
- Quando as maçãs já se desfizerem, retire o tacho do lume e desfaça os pedaços até formar um puré com ajuda de uma colher de pau.
- Coloque o puré dentro da tarteira, previamente forrada, com a massa folhada.
- Utilize a outra embalagem da massa para cortar tiras e enfeitar a parte de cima formando um entrelaçado.
- Coloque açúcar mascavado, por cima, a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 30 a 40 minutos.