- 1 base para tartes de massa folhada (de compra)
- 3 maçãs
- 4 ovos
- 125g de iogurte grego natural
- 160g de açúcar
- 60g de aveia
- 50g de nozes
- Raspa e sumo de 1 tangerina
- Açúcar mascavado
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Esticar a massa folhada sobre uma tarteira (com o papel) e picar o fundo com um garfo. Reservar.
- Colocar as maçãs em pedaços num robot de cozinha (ou no copo da varinha!) e picar até ficar em pedaços pequenos.
- Juntar todos os restantes ingredientes e bater numa velocidade média.
- Colocar esta mistura sobre a massa reservada salpicar a superfície com açúcar mascavado (podem usar outro!) e levar ao forno cerca de 35 minutos ou até a superfície estar bem dourada.
- Retirar do forno, dispensar o papel e colocar num prato de servir.