- 300 gramas de açúcar
- 100 gramas de farinha
- 50 gramas de manteiga
- 0,5 litro de iogurte natural (ou 3 iogurtes)
- 2 ovos
- açúcar em pó q. b.
- Misturar o açúcar com os ovos muito bem. Incorporar, de seguida, a farinha e a manteiga previamente derretida.
- Adicionar os iogurtes e envolver.
- Verter a mistura para uma forma previamente untada e polvilhada.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180º C
- Desenformar depois de fria e polvilhar com açúcar em pó.
- Nota: Esta tarte fica mesmo a saber a iogurte. Por isso, pode-se obter várias versões do mesmo doce se usarmos iogurtes de aromas (ananás, coco, morango,…)
